职位:面点师 咖啡师 调酒师 茶艺师
学校名称:成都诚飞餐饮
上课地点:成都
联系人:蒋老师
诚飞餐饮是专注餐饮技术和创业培训与交流的餐饮培训机构学习时间:每天早上9点——下午5点为实操练习段,可灵活安排时间来学习。
烧烤的学习内容:
全套的炭火烧烤技术 零基础教学 一对一指导
教学内容:普通烤串系列、特色烤罗非鱼.鲫鱼、私家烤脑花、特色包浆豆腐、烤鸡翅鸡脚筋、烤虾、烤猪蹄、烤金针茹、烤鱿鱼、烤肉末蒜香茄子、烤猪皮、烤各种素食等
教学课程:
1、烧烤原料及香料的特点及作用,达到学会原材料的认识及选用;
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、烧烤各类肉类的腌制,达到学会各种肉质品的加工处理;
4、核心调味料配方制作、核心调味酱的配方制作方法,达到学会各种酱料的配制;
5、蔬菜类烧烤原料的制作,达到学会各种疏菜的加工处理;
6、鸡类烧烤原料的制作、鱼类烧烤原料的制作,达到学会各种鸡肉鱼肉的加工处理;
7、海鲜类烧烤原料的制作、其他类烧烤原料的制作,达到学会海鲜肉类的加工处理
8、火候的把握技术、烧烤原材料的保管、保鲜技术、烧烤原材料的采购,达到学会材料的保管
活动班制:滚动式,专人专教,一对一,随到随学,不分节假日。
创业之道:
我们有商业大佬讲解经营之道
我们有专业十足,经验丰富的师傅指导门店选址经验
我们师傅毫无保留的传授给你核心的技术(我们是专业教技术的而不是加盟的)
我们有质量好 价格实惠的厂商供应您所需要的设备设施和原材料
诚飞餐饮教学优势:
1、手把手一对一教学,全天拿新鲜的食材给学员亲自动手反复练习,师傅先演示,学员实践操作,直到学员做出成品让师傅考核,不和合格继续练!一切为学员考虑!
2、所有项目一次性收费,签正规合同一式三份。学习期间没有任何额外费用,所有的食材和原材料,吃住都是由本校免费提供!
3、三年技术免费升级,终身技术保障,随到随学,让您学得放心,学得满意!
4、办理相关证件等后期老师进行电话指导或视频指导三年内技术免费升级
凡是拨打蒋老师电话学项目有惊喜哟
想了解更多小吃项目可以随时咨询我哦
咨询电话:(微信同手机号)
公司地址:成都市武侯区永丰路22号1栋4楼
联系我时,请说是在马尔康便民网看到的,谢谢!